В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.
Бистро. Важно правильно организовать раздаточную линию с мармитами, охлаждаемыми прилавками и витринами для напитков. Также необходимо оборудование для быстрого приготовления блюд, такие как гриль и фритюрницы.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Бесплатные вебинары с рестораторами и website специалистами в общепите
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Подбирайте here ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых website ко всем типам оборудования, мы отметим:
Шкафы и стеллажи должны быть прочными и устойчивыми, обеспечивать удобный доступ к хранимым предметам.